Ingrediente

4 căni supă de pui

200 g de brânză cremoasă

4 căni cartofi decojiți, tăiați cuburi

1/4 cana ceapa taiata

1/2 linguriță sare

1/4 linguriță piper alb

Mod de preparare

Într-o cratiță cu supa de pui se fierb ceapa și cartofii. Se condimentează cu sare și piper.

Când cartofii sunt fierți se zdrobesc puțin, se adaugă brânza. Supa se gătește la foc mic până se topește toată brânza. Se mai condimentează daca este nevoie.

Se toarnă în boluri de servit și se decorează cu verdeață.

Se servește caldă cu pâine crocantă.

Savurați cu plăcere!