Ingrediente:

steak de somon grosime 1,5-2 cm - 3buc

unt - 30 g

rozmarin - 2 crenguțe

un pic de sare

un pic piper negru proaspăt măcinat

ulei de măsline - 1 lingură

usturoi - 4-5 căței

cimbru - 2-3 crenguțe

frișcă - 200 ml

nucșoară - 1/4 linguriță

caviar roșu - 3 lingurițe

Mod de preparare

☝️ Prepară ca în videoclip și ai grijă să așezi hârtie sau folie în mijloc de steak

☝️ Se prăjește într-o tigaie 2 minute pe fiecare parte, iar apoi se coacere timp de 5-7 minute la cuptorul preîncălzit la 180 de grade

Pofta buna 😋