Alături de cozonac, ouăle roșii și drobul de miel, pasca cu brânză este un preparat care nu trebuie să lipsească de pe masa de sărbătoare. Spre deosebire de alte preparate, pasca necesită ceva mai multă atenție, un plus de migală și multa răbdare.Citeste mai mult
Casu Marzu, care în italiană se numește „formaggio marcio”, este o specialitate din Sardinia, foarte apreciată de italieni. Însă comercializarea sa în magazine este interzisă atât în Italia, cât și în restul Europei. Motivul este... de înțeles.Citeste mai mult
Alimentele potrivite sunt pilonul central al organismului nu numai pentru susținerea oaselor, dar și pentru starea generala de sănătate pentru că sunt un rezervor de nutrienți pentru organism.Citeste mai mult
Ce zici de o cină cu farfalle și un sos delicios de ciuperci? Este un preparat foarte gustos și sățios. În plus, se prepară ușor și rapid.Citeste mai mult