Tartă cu legume și carne tocată
O tartă sățioasă și foarte gustoasă.
Ingrediente
250 g aluat foitaj
300 g carne tocata
300 g de ciuperci
300 g dovlecel
200 g rosii
150 g ceapa
300 g de branza mozzarella
sare si piper
ulei
Mod de preparare
Ceapa, dovlecelul, rosiile si ciupercile se toaca cubulete.
Ingredientele se calesc intr-o tigaie cu ulei incins, aproximativ cate 5 minute fiecare.
Aluatul se aranjeaza in forma, se umple cu umplutura obtinuta, iar deasupra se presara cascaval razuit.
Tarta se da la cuptor pentru 20-25 de minute, la temperatura de 180 de grade C.
Pofta buna!
Sursa foto: