Cartofi la cuptor cu sos de smântână

O rețetă delicioasă de cartofi cu sos de smântână - perfectă pentru o cină în familie.

 

Ingrediente

4-5 cartofi

3 catei de usturoi

200 g de smantana

sare si piper, dupa gust

1 buchet de verdeata

 

Mod de preparare

Usturoiul si verdeata se toaca marunt, se combina cu smantana si se amesteca. Se condimenteaza cu sare si piper, dupa gust.

 

Cartofii se spala bine, se usuca cu un prosop de hartie, apoi in mijlocul fiecarui cartof se face cate o incizie.

 

Se umple cu sosul de smantana, se infasoara in folie si se coace in cuptor timp de 45 de minute, la temperatura de 180 de grade C.

 

Pofta mare!