Ingrediente

200 g de brnză de vaci ( 0-3% grăsime )

2 ouă

1 roșie

50 g cașcaval

verdeață

sare și piper (după gust)

Mod de preparare

Într-un bol, se amestecă brânza de vaci cu cele 2 ouă, se adaugă cubulețele de roșie, verdeață tocată mărunt și cașcavalul dat prin răzătoare. Se asezonează cu sare și piper, după gust. Amestecul obținut se împarte în formele pentru brioșe.

Tava se dă la cuptorul preîncălzit la temperatura de 200 grade C, până tartele se rumenesc frumos.

Poftă bună!