Cartofi cu ciuperci si smantana

O reteta ideala pentru serile racoroase. Se prepara usor si sunt foarte gustosi.

 

Ingrediente

10 ciuperci

6 cartofi

1 ceapa

3 linguri de smantana

1 lingura unt

sare si piper, dupa gust

1 lingura de faina

 

Mod de preparare

Cartofii se spala, se curata si se taie felioare subtiri.

 

Ceapa se toaca marunt, se amesteca cu faina si se prajeste in unt.

 

Ciupercile se taie in patru si se adauga peste ceapa.

 

Intr-un vas termorezistent se pun cartofii, se adauga amestecul de ciuperci si ceapa, si se condimenteaza cu sare si piper. Se toarna smantana, se amesteca bine si se da la cuptor pentru 40 de minute.

 

Pofta buna!