Cartofi cu ciuperci si smantana
O reteta ideala pentru serile racoroase. Se prepara usor si sunt foarte gustosi.
Ingrediente
10 ciuperci
6 cartofi
1 ceapa
3 linguri de smantana
1 lingura unt
sare si piper, dupa gust
1 lingura de faina
Mod de preparare
Cartofii se spala, se curata si se taie felioare subtiri.
Ceapa se toaca marunt, se amesteca cu faina si se prajeste in unt.
Ciupercile se taie in patru si se adauga peste ceapa.
Intr-un vas termorezistent se pun cartofii, se adauga amestecul de ciuperci si ceapa, si se condimenteaza cu sare si piper. Se toarna smantana, se amesteca bine si se da la cuptor pentru 40 de minute.
Pofta buna!
Sursa foto: