Prajitura cu prune

Prajitura cu prune - desertul perfect pentru zilele reci de toamna.

Ingrediente 

80 g faina, 80 g zahar, 4 oua, 30 g unt topit si racit, 200 ml lapte, 200 ml smantana dulce, 1 lingurita praf de copt, 5 prune taiate pe jumatate, zahar pudra.

Mod de preparare

Se incinge cuptorul la 180 grade C.

Ungem tava cu unt.

Intr-un bol batem bine zaharul si ouale, adaugam untul, laptele si smantana, apoi faina si praful de copt. Toate ingredientele se amesteca pana se obtine o masa omogena.

Turnam aluatul in tava, deaspura aranjam prunele cu partea taiata in sus.

Bagam tava la cuptor timp de 40 de minute sau pana se rumeneste frumos

Presaram zahar pudra si servim.

Pofta buna!