Cum să
Măslinele umplute cu murături, roșii uscate sau ardei picanți sunt absolut delicioase. Te-ai gândit însă cât efort necesită producția lor? Iată un video care îți arată toți pașii prin care trec măslinele după ce sunt culese.Citeste mai mult
Se spune că îți dai seama dacă cineva este un bucătar desăvârșit în funcție de cum taie ceapa. Dacă operatiunea aceasta se lasă cu o vărsare masivă de lacrimi, atunci se întâmplă greșit.Citeste mai mult
De ce să pierzi timp când în magazine găsești acum unturi franțuzești sau nemțești cu grăsime suficientă și un gust bun. Răspunsul este simplu. Pentru că untul de casă este inegalabil la gust, pentru că este ușor de făcut și pentru că îl poți avea oricândCiteste mai mult
Marea invenție a chinezilor în materie de bucătărie este tigaia wok. Adâncă, încăpătoare, capabilă să suporte o flacăra mare, wok-ul a intrat încet, încet și în bucătăriile occidentalilor. Folosește-o corect și vei obține rapid mâncăruri gustoase.Citeste mai mult
Ai cumpărat ce e mai bun din piață sau de la supermarket și vrei să profiți din plin de fructele și legumele pe care le ai. Pentru unele este suficient să le pui în frigider, dar câteva dintre ele au câteva reguli mai speciale. Citeste mai mult
Dacă florile sunt îndrăgite adesea pentru parfumul și frumusețea lor, puțini sunt grădinarii care știu că aceste plante ornamentale pot fi și comestibile.Citeste mai mult
