Pâine umplută cu mozzarella și ceapă verde
Ce e mai bun decât o felie de pâine fierbinte ? Îți spunem noi: o pâine întreagă umplută cu mozzarella și ceapă verde.
Ingrediente
1 pâine albă rotundă sau ovală
400g mozzarella feliată subțire
2 lingurițe semințe de mac
115g unt topit
100g ceapă verde tocată
Mod de preparare
Cuptorul se încinge la 180 grade C.
Pâinea se taie pe lungime și lățime, având grijă să nu se taie coaja de la bază. Se pune pe o tavă tapetată cu folie de aluminiu.
În crestături se aranjează feliile de mozzarella.
Într-un bol, se amestecă untul topit, ceapa tocată și semințele de mac. Amestecul obținut se toarnă pe toată suprafața pâinii.
Pâinea se învelește în folie de aluminiu și se dă la cuptor pentru 15 minute. Se desface folia și se mai lasă încă 10 minute, până mozzarella se topește.
Poftă bună!
Sursa foto:






















