Pâine crocantă cu brânză și ceapă verde
Ingrediente
250 gr brânză mozzarella
400 gr brânză cheddar
2 cepe verzi tocate
100 gr maioneză
20 gr smântână
4 căței de usturoi
100 gr unt
1 baghetă
Mod de preparare
Într-un bol se amestecă brânzeturile răzuite cu ceapa verde, tocată mărunt. Se adaugă maioneza, smântâna și se amestecă.
Într-un bol mai mic se amestecă untul cu usturoiul zdrobit.
Amestecul de unt și usturoi se adaugă peste brânză și se amestecă bine.
Bagheta se taie pe jumătate și se unge cu compoziția obținută.
Feliile de pâine se arnjează pe o tavă și se coc în cuptor, timp de 5-10 minute.
Când este gata, pâinea se scoate din cuptor și se lasă să se răcească timp de 5 minute.
Se feliază și se servește cu o salată de roșii.
Savurați cu plăcere!






















