E inutil să îți ținem teoria cu “micul dejun e cea mai importantă masă a zilei”. O știi deja și nu e nevoie să îți repetăm. Problema care rămâne este lipsa timpului între momentul în care sună alarma și cel în care ieși pe ușă. E prea puțin pentru a sta la masă să mănânci sănătos. Așa că soluția de compromis, ca să nu te roadă stomacul, e covrigul de la colț, un sandviș de la automat sau un hamburger cu multă grăsime.

Vestea bună e că există soluții mult mai sănătoase pentru pachetul de dimineață, care nu trebuie gătite elaborat. În plus îți oferă proteine, cereale integrale, un fruct sau legume și au puține grăsimi. Adică, tot ce îți trebuie pentru energie maximă în prima parte a zilei.

1. Mic dejun echilibrat

Un ou fiert, două felii de brânză, 2 felii de pâine integrală prăjite și un ciorchine de struguri. E un adevărat festin la prima oră pentru cei obișnuiți până acum cu covrigii calzi. Vei avea, astfel, din toate câte puțin. Nimic nu trebuie gătit și toate ingredientele sunt ușor de transformat într-un sandviș, de pus în caserolă și de mâncat la birou.

2. Mic dejun care alungă foamea 

Un iaurt cu puține grăsimi, o banană și un pumn de cereale. Sunt o combinație care asigură energie și potolește foamea. Sunt ușor de transportat, iar cutia de cereale integrale poate să rămână în permanență în dulapul de la serviciu.

3. Humus și lipie la pachet 

În locul pateurilor din conservă alege humusul. Îl poți pregăti din timp și îl poți păstra într-o caserolă pe care să o iei cu tine la serviciu. Nu numai că scapi de E-urile din conservele din magazine, dar vei avea o sursă de proteine și grăsimi bune din acest delicios fel de mâncare oriental. Este o bună alternativă și pentru vegetarieni. Dacă lipiile nu îți sunt la îndemână, poți să apelezi la pâinea integrală. Pentru un plus de vitamine ia cu tine și câțiva morcovi sau castraveti tăiați felii.

4. Sandviș dulce și sănătos 

Cu două felii de pâine integrală și două linguri de unt de arahide poți să faci o gustare care să îți îndulcească dimineața. Untul de arahide îți va asigura necesarul de proteine și fibre. Are însă și foarte multe calorii, așa că nu exagera cu stratul pe care îl întinzi pe pâine. Pune la pachet și un măr pentru un mic dejun complet echilibrat.

5. Mic dejun gourmet 

Cine a zis că nu te poți răsfăța de dimineată! Alege câteva sortimente de brânzeturi fine (din ce găsești prin frigider), un fruct proaspăt (măr sau portocală) și câteva nuci sau migdale. Vei avea toate proteinele din lactate, vitaminele din fructe și magneziu pentru un nivel optim de energie din nuci sau migdale.

Nu sări peste micul dejun! Este cel mai bun mod de a stimula metabolismul și de a declanșa arderile de peste zi. În plus, te vei putea concentra mai bine cu stomacul plin, vei fi mai eficient la muncă și vei avea o dispoziție care nu îi va scoate din sărite pe colegi.