Calamari prăjiți
O rețetă perfectă pentru o întâlnire cu prietenii.
Ingrediente
Inele de calamari
200 g făină
pătrunjel tocat mărunt
sare și mix de piper
ulei
Mod de preparare
Se spală inelele de calamar.
Patrunjelul se toacă mărunt și se presară peste inelele de calmar.
Intr-un bol, se pune faina, se condimentează cu sare și mix de piper.
Inelele de calamar se tăvălesc prin faină condimentată.
Într-o cratiță se pune uleiul, când este bine încins, se adaugă inele de calamar.
Se prajesc 2 minute, apoi se scot pe un prosop de hârtie.
Inelele de calamar se servesc cu sos de usturoi.
Poftă mare!






















