Ingrediente (pentru 1 portie):

80g cartofi congelați (rași)

1 ou

brânză Cheddar rasă

Mod de preparare

Unge un vas ceramic (de 250ml) cu ulei. Pune cartofii congelați și gătește la microunde, la putere mare, pentru 1 minut. Condimentează cu sare și piper.

Sparge oul în bol și bate cu o furculiță până când îl amesteci cu cartofii. Pune din nou la microunde timp de 15-30 secunde, la putere mare. Oprește și amestecă.

Repetă încă 30 de secunde până când oul este închegat.

Presara Cheddar ras și servește.

Poftă bună!