Ingrediente

6 felii de pâine

1 avocado

3 roșii cherry sau 1 roșie mare

fire de mărar

ulei de măsline

suc de lămâie

sare și piper

Mod de preparare

Feliile de pâine se stropesc cu ulei de măsline și se prăjesc pe tigaie sau în cuptor, până se rumenesc.

Fructul de avocado se spală bine, se curăță de coajă și se taie cubulețe. Pulpa se stropește cu zeama de lămâie.

Roșiile se taie cubulețe sau în două jumătăți.

Cubulețele de roșie și avocado se combină într-un bol.

Ingredientele se asezonează cu sare, piper și se stropesc cu ulei de măsline. Se amestecă cu grijă.

Feliile de pâine se ung cu cremă de brănză, 

 deasupra se aranjează amestecul de roșii și avocado.

Bruschetele se decorează cu verdeață și se servesc imediat.

Savurați cu plăcere!