Aperitiv de roșii cu avocado și frunze de busuioc

Rosii cu avocado si frunze de busuioc - un aperitiv perfect pentru zilele fierbinti de vara.

 

Ingrediente
4 rosii taiate felii, 3 avocado medii, 1 lamaie stoarsa, piper negru proaspat macinat, sare de mare, ulei de masline extra virgin, 1 mana de busuioc

Metoda de preparare

Fructele de avocado se curata, se taie felii rotunde si se stropesc cu zeama de lamaie.

 

Rosiile se taie felii si se sareaza putin.

 

Pe un platou de servit se aranjeaza unele peste altele feliile de rosii, feliile de avocado si frunzele de busuioc. Se stropeste totul cu ulei de masline si otet balsamic. 

Dupa gust, se condimenteaza cu sare si piper.

 

Savurati cu placere!