Chiar dacă a devenit un fel de mâncare modern, servit în cele mai exclusiviste baruri, felul în care se consumă a rămas cel tradițional, respectat cu sfințenie din generație în generație. Citeste mai mult
Patiseria este o știință exactă. Ca să fii un patisier foarte bun, trebuie să lucrezi cu precizie, după reguli și după cantități. Și să cunoști câteva dintre secretele meseriei.Citeste mai mult
Dacă ești dependent de ceai și îl savurezi zilnic cu plăcere, indiferent de anotimp, este important să cunosti rețeta preparării perfecte a acestei băuturi, astfel încât să te bucuri de gustul ei autentic.Citeste mai mult
Uleiul de măsline este o sursă excelentă de grăsimi sănătoase și nu trebuie să-ți lipsească din bucătărie. Însă dacă îl folosești greșit, poate să devină toxic. Citeste mai mult
Iti recomandam un video savuros in care un chef japonez explica, pas cu pas, cum se mananca corect sushi. El vorbeste despre fiecare ingredient in parte - de la sosul de soia la alge, orez si peste, cu multe detalii. Citeste mai mult