Salată verde cu sos Ranch

Dacă te-ai plictisit de salatele tale obișnuite și vrei să transformi o salată banală într-un răsfăț culinar în toată regula, atunci alege această salată - ușoară, delicioasă și foarte sănătoasă.

 

Ingrediente

Salată verde 
2 ouă fierte, tocate cubulețe 
roșii cherry, tăiate pe jumătate
1 avocado, feliat

 

 Pentru sos
1 cană de lapte bătut, bine agitat 
1 lingură de iaurt sau smântână 
1 lingură de maioneză
1 cățel de usturoi, tocat mărunt
1 ceapă mică, tocată mărunt
frunze de busuioc, tocate
frunze de pătrunjel, tocate 
1 lingură de suc ​​de lămâie proaspăt stors 
sare de mare și piper negru proaspăt măcinat 

 

 

Mod de preparare

Dressingul pentru sosul Ranch este unul foarte simplu de pregătit.

 Se adaugă toate ingredientele într-un borcan și se agită cu putere. 

 

 

Salata se taie în două jumătăți, frunzele trebuie să rămână fixate.

Avocado se curăță de coajă și se taie felii de grosime medie.

 

 

Jumătățile de salată se pun pe grătar la foc mare, timp de 2-3 minute.

 

 

Se aranjează pe o farfurie de servit și se stropește cu sosul pregătit în prealabil.

 

 

Deasupra se aranjează roșiile tăiate în două, feliile de avocado și ouăle tocate cubulețe.

 

 

Salata este gata :)

 

 

Savurați cu plăcere!