Mesaj de eroare

  • Deprecated function: Optional parameter $data declared before required parameter $name is implicitly treated as a required parameter in include_once() (line 1445 of /var/www/vhosts/jurnalderetete.md/httpdocs/includes/bootstrap.inc).
  • Deprecated function: Optional parameter $conditions declared before required parameter $data is implicitly treated as a required parameter în include_once() (linia 1445 din /var/www/vhosts/jurnalderetete.md/httpdocs/includes/bootstrap.inc).
  • Deprecated function: Using ${var} in strings is deprecated, use {$var} instead în include_once() (linia 1065 din /var/www/vhosts/jurnalderetete.md/httpdocs/includes/theme.inc).
  • Deprecated function: Using ${var} in strings is deprecated, use {$var} instead în include_once() (linia 1065 din /var/www/vhosts/jurnalderetete.md/httpdocs/includes/theme.inc).

Pui cu kohlrabi (gulie) în stil indian

Mirella
imaginea utilizatorului Mirella
O rețetă delicioasă în stil indian.

Ingrediente:

250 g piept de pui

Kohlrabi (1 buc.) in mediu 1kg

2 rosii

praf de curry

chilli

sare si piper

patrunjel

 

Mod de preparare:

Pieptul de pui se taie marunt si se prajeste pe tigaie aproximativ 15 minute, preferabil in ulei de olive. 

Intre timp, kohlrabi se taie cubulete si se adauga peste pui.

Se presara praful de curry si chilli. Se adauga putina apa, se pune capacul si se lasa la fiert aproximativ 15 minute.

Rosiile se taie si se amesteca cu compozitia din tigaie. Toata compozitia se mai lasa la fiert 5 minute. Se condimenteaza cu sare si piper dupa gust, si se presara cu patrunjel tocat marunt.

 Se serveste cu orez.

Pofta buna!