Fursecuri crapate cu lamaie

Daniela Diaconu
imaginea utilizatorului Daniela Diaconu
Un desert interesant pentru ceai sau cafea.

Ingrediente:
Cu lamaie
100 g unt la temperatura camerei
350 g faina
300 ml suc de lamaie
coaja de la o lamaie (doar partea galbena)
100 g zahar
2 oua
5 g praf de copt
1 lingurita esenta de lamaie ( optional )
100 g zahar pudra ( pentru formare )

 

Mod de preparare:
Se amesteca ingredientele lichide intr-un bol, apoi le incorporam cu cele uscate.

Se formeaza aluatul si se da la frigider pentru minim 30 minute.

Din aluat se formeaza bilute, se rostogolesc prin zahar pudra si se dau la cuptor pentru 12-15 minute la temperatura de 175 grade C.

Savurati cu placere!