Ingrediente:

200 g unt

100 g zahar

300 g faina

1 ou

15 g praf de copt

coaja de la o lamaie

Mod de preparare:

Intr-un bol, se adauga ingredientele conform ordinii scrise, se framanta aluatul cu mana si se da la frigider pentru 30-60 de minute.

Apoi, aluatul se imparte in doua: o bucata mare si una mai mica ( pentru ornat ).

Bucata mare de aluat se intinde intr-o froma de tava rotunda, apoi se adauga un strat uniform de gem, deasupra se decoreaza cu cateva fasii de aluat.

Tava se da la cuptor pentru 30-35 minute, la temperatura de 180 grade C.

Savurati cu placere!