Supa de pui cu ciuperci
Supa cu pui si ciuperci este potrivita pentru masa de pranz. Este satioasa si foarte gustoasa. Se serveste cu patrunjel tocat pe deasupra.
Ingrediente
500 grame piept de pui dezosat
40 ml ulei de masline
400 ml supa de pui
200 grame ciuperci tocate
patrunjel tocat
Mod de preparare
Taie in fasii subtiri pieptul de pui. Intr-o cratita pune la fiert supa de pui. Adauga carnea si ciupercile.
Cand supa incepe sa fiarba, ia de pe foc.
Adauga uleiul de masline si amesteca bine. Asezoneaza cu sare si piper dupa gust.
Cum se serveste supa de pui cu ciuperci
Supa de pui cu ciuperci se serveste cu patrunjel tocat pe deasupra.
Pofta buna!
Sursa: