Cartofi cu oua de prepelita, la cuptor
Daca vrei sa incerci o reteta noua, iti propunem acesti cartofi umpluti cu oua de prepelita! Sunt gustosi si nu necesita multe ingrediente, si nici foarte mult timp de preparare.
Ingrediente
5 cartofi medii
10 oua de prepelita
50 g de cascaval
sare si piper
Mod de preparare
Cartofii se fierb intr-o cratita cu apa si sare, pana sunt fragezi.
Cand sunt fierti se lasa sa se raceasca, apoi se curata de coaja. Se taie pe jumatate si cu o lingurita se scobeste miezul ( cat pentru un ou de prepelita ).
Cartofii se umplu cu oua de prepelita, apoi se aranjea intr-un vas termorezistent, se condimenteaza cu sare, piper si se presara cu cascaval.
Se coc in cuptor la temperatura de 180 de grade C, aproximativ 30 de minute.
Pofta buna!
Sursa foto:
