Ingrediente

Zucchini

Cârnați tocați

Ceapă marunțită

Usturoi tocat

Sos de rosii ( folosește-ți preferatul! )

Brânză mozzarella mărunțită

Sare si piper

Mod de preparare

Tăiați dovleceii în jumătate pe lungime, scoateți pulpa cu o lingură și o tocați mășcat.

Rumeniți cârnații pentru câteva minute, apoi adăugați ceapa, usturoiul și dovlecelul tocat, și gătiți până când cârnații sunt gata și legumele fragede.

Adăugați sosul de rosii și amestecați.

Turnați amestecul în „bărcile” de dovlecei și presărați cu mozzarella.

Bărcile de dovlecei se coc pe o tava tapetată cu hârtie de cop până când mozzarella se topește, aproximativ 15-20 de minute.

Și apoi, bucurați-vă!