Muffins cu portocală

Cea mai simplă și rapidă rețetă de muffins - pufoase, aromate și gustoase.

 

Ingredinete

1 portocala, coaja rasa si 50-70 ml de suc
150 g de zahar
2 lingurite zahar vanilat
150 g unt
3 oua
2 lingurite praf de copt
200-250 g faina

 

Mod de preparare

Intr-un bol se bat untul, zaharul si zaharul vanilat. Se adauga ouale, se amesteca, apoi sucul si coaja de portocala, faina si praful de copt. Se amesteca pana se obtine un aluat uniform. Forma se unge cu unt si se umple pe trei sferturi cu aluat.

 

 

 

Se coc in cuptor timp de 20-25 de minute, la temperatura de 180 de garde C. 

 

 

Pofta buna!