Sandwich cu branza, smochine si miere

O reteta de sandwich - simplu de facut si delicios.

 

Ingrediente:

doua linguri miere;

1/4 lingurita coaja rasa de lamaie;

120 g branza capra;

8 felii de paine aromata (scortisoara si stafide);

doua linguri de smochine la conserva;

doua linguri de busuioc proaspat tocat;

o lingurita zahar pudra.

 

Mod de preparare

Mixeaza primele trei ingrediente in blender. Unge patru felii de paine cu pasta obtinuta. 

 

Adauga smochine din conserva si putin busuioc pe fiecare din cele patru felii unse cu pasta din branza, apoi acopera-le cu celelalte felii de paine. 

 

Pune sandviciurile intr-o tigaie nonaderenta incinsa, si prajeste-le pe o parte si pe alta, cateva minute. 

 

Asezoneaza-le cu zahar pudra pe deasupra.

 

Pofta buna!