Ingrediente

16 felii de paine integrala

400g felii somon afumat, feliat

250g crema de branza

2 linguri frunze de marar, fin tocate

2 linguri arpagic, tocat marunt

 coaja de 1/2 de lamaie, rasa fin

1 lingurita suc de lamaie, proaspat stors

Mod de preparare

Intr-un bol se combina crema de branza, mararul, arpagicul, coaja de lamaie si 1 lingurita de suc de lamaie. Se condimenteaza cu sare, piper si se amesteca pana se obtine o compozitie omogena si pufoasa.

Fiecare felie de paine se unge cu amestecul obtinut, apoi se asaza cate o felie de somon, iar deasupra o alta felie unsa cu amestecul de crema de branza.

Cu ajutorul unui cutit se indeparteaza coaja de la paine, apoi fiecare sandvis se taie pe o lungime de trei degete.

Sandvisurile se servesc imediat.
 

Savurati cu placere!