Ingrediente

8-10 clatite mari

250 gr de branza de vaci

2 linguri de zahar

1 ou

un pic sare  

150 gr de unt

Mod de preparare

Avem nevoie de aproximativ 10 clatite mari

Vezi aici cum se prepara cea mai simpla reteta de clatite.

Preparam umplutura:

 Intr-un bol combinam 250 g de branza cu 2 linguri de zahar si 1 ou. Amestecam pana obtinem o compozitie omogena.

  Taiem clatitele pe jumatate, pe fiecare parte punem cate o lingura de umplutura si rulam.

Clatitelele umplute le aranjam in ulcele, deasupra punem cateva bucatele de unt, acoperim cu capac si dam la cuptor pentru 10 minute, la temperatura de 180 grade C.

Pofta buna!