Ingrediente

200 g unt, 100 g zahar, 1lingurita de zahar vanilinat, 2 oua, 2 lingurite praf de copt, 2 linguri de smantana, 300-350 g faina.

Mod de preparare

Intr-un bol amestecam untul, zaharul, zaharul vanilinat si praful de copt.

Adaugam ouale, smantana si amestecam pana obtinem o masa omogena. 

 Adaugam faina si framantam aluatul, pana nu se mai lipeste de maini.

Lasam aluatul vreo 20 de minute la frigider.

Intindem cu sucitorul o foaie de aluat,

apoi cu ajutorul formelor taiem biscuitii.

Ii aranjam in tava tapetata cu hartie de copt si presaram cu putin zahar.

Coacem biscuitii in cuptorul preincalzit la 180 grade C, pana se rumenesc, cam 15-20 minute.

Pofta buna de la Oxana!