Ingrediente

1 file de somon

1/4 cana de miere

3 catei de usturoi, tocat

1 lingura ulei de masline

1 lingura otet de vin alb

1 lingura frunze de cimbru proaspete

are Kosher si piper negru proaspat macinat, dupa gust

Mod de preparare

Se incalzeste cuptorul la 190 de grade C.

Intr-un bol mic se combina miere, usturoiul, uleiul de masline, otet de vin alb, cimbru, sare si piper, dupa gust.

Somonul se aranjeaza pe o foaie de copt, deasupra se toarna amestecul de miere. Se impacheteaza bine si se da la cuptor, se preparar timp de 15-20 minute.

Se serveste imediat.

Pofta buna!