File de pește cu cașcaval la cuptor
O rețetă simplă, gustoasă și sănătoasă.
Ingrediente
500 g file de peste (biban, tilapia, pangasius, etc.)
5 oua
150 g cascaval
pesmet
sare
ulei vegetal
Mod de preparare
Se taie pestele in bucati mici, se tavaleste prin pesmet si condimente, si se prajeste pe tigaie ( aproximativ 5 minute pe fiecare parte).
Ouale se bat, se condimenteaza cu sare si se amesteca cu cascavalul razuit.
Pestele prajit se aranjeaza intr-un vas termorezistent. Deasupra se toarna amestecul de oua si cascaval. Se da la cuptor pentru 20-25 de minute, la temperatura de 180 de garde C.
Pofta buna!
Sursa foto: