Pui cu vin și legume
Puiul cu vin și legume poate fi un preparat picant, făcut cu ardei iute. Folosește și legume de sezon, precum ceapa verde. Pentru sos, ai nevoie de un vin alb, sec.
Ingrediente
1 piept de pui
½ ardei iute rosu
½ ardei iute verde
4 cepe verzi, taiate
4 morcovi taiati
4 linguri vin alb
Mod de preparare
Pune pieptul de pui intr-o tava, in folie de aluminiu.
Adauga pe langa el legumele, apoi toarna vinul si inchide pachetul. Da mancarea la cuptor pentru 30 de minute.
Se serveste cu o garnitura de cartofi sau orez.
Pofta buna!
Sursa:
