Cartofi zdrobiții
O manieră ingenioasă și foarte savuroasă de a prepara cartofii este zdrobirea acestora și condimentarea lor cu câteva arome speciale.
Ingrediente
12 cartofi mici
ulei de masline
sare si piper negru, proaspat macinat
crengute de rozmarin
Mod de preparare
Cartofii se fierb intr-o cratita cu apa si sare, pana devin fragezi.
Se scurg de apa, se aranjeaza intr-o tava mare de copt si se aplatizeaza.
Se stropesc cu ulei de masline, se condimenteaza cu sare, piper si frunzulite de rozmarin.
Se dau la cuptor timp de 20 de minute.
Cartofiii sunt gata, savurati cu placere!
Sursa foto: