Ingrediente

250g struguri albi fara samburi
1 cana zahar brun
3 linguri smantana pentru gatit
1 cana de alune prajite, nesarate (pot fi inlocuite cu migdale, caju, nuci etc)
scobitori

Cum se prepara

Infige cate o scobitoare in fiecare bob de strugure.

Intr-o cratita pune zaharul la topit. Cand s-a topit complet adauga smantana si lasa-l sa fiarba la foc mic pana cand obtii o pasta omogena.

Lasa compozitia sa se raceasca putin, apoi raspandeste alunele faramitate intr-un vas mic.

Trece boabele de struguri prin caramel, apoi prin alune si asaza-le pe un platou.

Pofta mare!