Ingrediente 

5 ouă

200g zahăr

200g făină

1,5 linguriță praf de copt

Pentru umplutură:

fructele preferate

mere, căpșuni, caise, coacăza

Mod de preparare

Într-un bol, se bat ouăle cu zahărul, până se formează spuma și se mărește în volum ( cu cât mai mult bateți ouăle, cu atât mai pufos va fi checul ). 

Făina se cerne și se amestecă cu praful de copt, apoi se adaugă în bolul cu ouă bătute. 

Ingredientele se amestecă cu grijă.

Compoziția se toarnă într-o tavă de copt unsă cu unt.

Deasupra se aranjează merele tăiate felii.

Checul se coace la temperatura de 180 grade, timp de 35 minute.

Poftă mare!