Ingrediente:

1 legatura menta proaspata

4 linguri otet de vin rosu

1 lingura zahar tos

Modalitate de preparare:

Tocati marunt frunzele de mena si adaugati-le in mojar.

Zdrobiti-le, adaugati-le otetul din vin rosu, zaarul tos, un praf de sare si 2 linguri de apa.

Amestecati totul cu pisalogul, gustati, apoi adaugati un strop de ulei de masline.

Serviti alaturi de friptura de miel si legume.

Pofta mare!