Două rețete simple, de pate de post, pe care trebuie să le încerci
Postul Crăciunului te obligă să mănânci sănătos, fiind benefic pentru detoxifierea organismului. Profită de această perioadă și prepară rețete gustoase și savuroase cu legume.
Pate din masline si ardei
Ingrediente
1 cana de masline kalamata (fara samburi)
1 ardei copt
4 catei de usturoi
sare
piper
boia
Cum se prepara
In blander adauga maslinele, ardeiul copt si usturoii taiati in patru. Mixeaza bine pana obtii o pasta fina, apoi asezoneaza dupa gust cu sare, piper si boia. Poti adauga atat boia dulce cat si boia iute.
Pate de ciuperci si usturoi copt
Ingrediente
1 cana ciuperci feliate
1 capatana de usturoi copt
patrunjel
sare
piper
boia dulce
Cum se prepara
Adauga usturoiul copt si ciupercile in blender, si mixeaza bine, pana obtii o compozitie omogena. Adauga cateva frunze de patrunjel si asezoneaza cu sare, piper si boia dulce.
Sursa:
