Rulouri mini-pizza
Îți propunem un aperitiv foarte gustos și arătos.
Ingrediente
4 linguri sos pentru pizza
150g carne de pui afumat, fin tocată
1/4 cană de roșii uscate
1 cană mozzarella, mărunțită
Mod de preparare
Pe masa înfăinata se întinde o foaie de aluat.
Se unge cu un strat de sos, apoi se distribuie uniform carnea de pui, roșiile și brânză. Aluatul se rulează (nu foarte strâns) și se taie rulouri de 1,5cm grosime.
Ingredientele pot varia în funcție de gusturile și preferințele fiecăruia.
Rulourile se ung cu gălbenuș bătut cu un praf de sare și puțin lapte.
Se dau la cuptorul încins la temperatura de 180 C, timp de 25 de minute.
Poftă mare!
Sursa foto:
