Bruschete cu brânză, un aperitiv rapid și delicios
Vrei sa prepari o gustare rapida sau pur si simplu vrei sa-ti rasfeti familia cu un aperitiv delicios? Incearca sa prepari aceasta reteta simpla si rapida de bruschete cu branza.
Ingrediente
1 bagheta
5 linguri unt
2 lingurite ulei de masline
3 catei de usturoi, zdrobiti
1 lingurita oregano uscat
sare su piper
1 cana mozzarella rasa
Mod de preparare
Paine se taie felii de aproximativ 3-4 cm grosime.
Intr-un bol, se amesteca untul, uleiul de masine, oregano, usturoiul, sarea si piperul.
Feliile de paine se ung cu amestcul obtinut si se coc in cuptor, aproximativ 5 minute.
Branza rasa se presara deasupra feliilor de paine si se mai lasa la cuptor timp de 2-3 minute, pana se topeste.
Bruschetele se servesc calde, alaturi de un pahar de vin alb, rece.
Savurati cu placere!
