Ingrediente

1 avocado mare copt, decojit, taiat cuburi 
250g rosii cherry, injumatatite 
cateva frunze proaspete de busuioc, rupte 
2 lingurite de ulei de masline 
1 lingurita de suc de lamaie 
4 felii mari de paine  
felii de lamaie, pentru a servi 

Mod de preparare

 Cubuletele de avocado, rosiile injumatatite si frunzele de busuioc se pun intr-un bol de dimensiuni medii.

Se stropesc cu ulei de masline si suc de lamaie, se condimenteaza cu sare si piper negru proaspat macinat. 

Toate ingredientele se amesteca usor pentru a se patrunde aromele.

Feliile de paine se stropesc cu cateva picaturi de ulei si se prajesc in cuptor, pana se rumenesc sau se coc intr-un toaster.

Pe fiecare felie de paine se aranjeaza cate o lingura din amestecul de avocado.

Se serveste imediat cu o felie de lamaie.

Savurati cu placere!