În familia mea ne-am obișnuit să avem doua zile de pește pe săptămână și cel mai des avem pește proaspăt, și cam de fiecare dată mă aleg și cu niște icre frumoase și lapți. Citeste mai mult
Profit la maxim de sezonul fructelor dulci, parfumate și superb colorate ale toamnei, pentru a-mi alinta familia cu diferite bunătăți. Astăzi vă prezint un chec delicios de toamnă cu prune, nectarine și migdale Citeste mai mult
Banana bread este un chec de origine americana. Se traduce ca "paine de banane" si chiar seamana cu o paine. Se zice ca gospodinele din SUA au inventat acest chec ca o modalitate de a folosi bananele care stau sa se innegreasca.Citeste mai mult
Am gustat Kırmızı Mercimek Çorbası la Istanbul, la recomandarea Irinei, o prietena stabilita de ceva vreme in Turcia. Atunci am decis că această supa va intra numaidecât în cartea mea de bucate, mai ales când am aflat cat de ușor se prepară!Citeste mai mult
Cui îi este poftă de pârjoale, dar nu de unele obișnuite, ci de pârjoale puhave ce ascund o surpriză delicioasă și cremoasă. Dacă te-am intrigat, vezi în rețeta de mai jos despre ce este vorba ;)Citeste mai mult
Adesea, in comert, si cele mai simple dulciuri, precum biscuitii, contin tot felul de ingrediente care nu sunt tocmai sanatoase. Din acest motiv eu aleg sa-i gatesc acasa - simplu, rapid si cel mai important sanatos.Citeste mai mult