Salată cu hering, cartofi și ouă

O salată sățioasă pentru o cină în familie.

Ingrediente

200 g file de hering (sarat)
300 g cartofi
2 oua
ceapa verde
sare
maioneza (sau ulei)

 

Mod de preparare

Cartofii si ouale se fierb, se lasa sa se raceasca, se curata, apoi se taie cubulete.

Ceapa se toaca marunt. Heringul se curata si se taie cubulete.

 

Toate ingredientele se pun intr-un bol, se asezoneaza cu putina sare si se amesteca cu maioneza sau ulei.
Salata este gata.

 

 

Pofta buna!