Salată cu grape-fruit, brânză feta și nuci

Se prepară repede și are un gust foarte bun. Este sățioasă, potrivita pentru cinele de vara.

Ingrediente:

1 grapefruit, decojit si taiat felii

frunze de rucola

1/2 ceapa rosie, taiata inele

2 linguri ulei de masline

2 lingurite zahar

sare si piper, dupa gust

4 linguri de branza feta

4 linguri de nuci tocate

 

Mod de preparare:

Frunzele de rucola se aranjeaza pe un platou de servit. Deasupra se pune grapefruitul si ceapa.

Cum se prepara dressingul:

Intr-un bol se combina uleiul de masline, zaharul, sarea si piperul.

Salata se stropeste cu dressingul obtinut.

La final, se presara branza feta si nucile.

Savurati cu placere!