Ingrediente:

1 avocado copt, tăiat felii

1 roșie, tăiata în 4-5 felii

frunze de salată 

2-3 fire de pătrunjel

30 g de cașcaval, răzuit

sare și piper, după gust

oțet balsamic 

câteva picături de suc de lămâie
 

Mod de preparare:
 

Frunzele de salată se stropesc cu oțet balsamic si suc de lămâie. Se condimentează cu sare și piper, și se aranjează pe o farfurie de servit.
 

Feliile de avocado și roșie se pun peste frunze.
 

Deasupra se presară cașcaval. 

Se decorează cu pătrunjel si se servete.
 

Poftă mare!