Ingrediente

300 g piept de pui

1 tulpina de telina 

2-3 mere

1 ardei gras galben

2-3 rosii

1 ceapa medie

sare

maioneza

Mod de preparare

Pieptul de pui se fierbe intr-o cratita cu apa si putina sare, aproximativ 20 de minute.

Pieptul de pui este fiert se raceste si se taie cubulete.

Ceapa se toaca marunt si se pune intr-un bol cu apa, se lasa timp de 10 minute, apoi se scurge de apa si se spala in apa rece.

Tulpina de telina, ardeiul ( curatat de seminte si cotor ), rosiile si marul ( curatat de seminte) se taie cubulete.

Toate ingredientele se pun intr-un bol, se stropesc cu suc de lamaie. Se asezoneaza cu putina sare, se adauga maioneza si

se amesteca cu grija.

Salata este gata!