Avem nevoie de

1 kg ficat de pui; 4-5 ardei capia sau ardei gras; 2 morcovi mari; sare; piper; oregano uscat.

Mod de preparare

Ficatul de pui il spalam si-l lasam la scurs.

 Legumele spalate si curatate le taiem rondele.

Le aranjam pe toate intr-o tava de copt, tapetata cu folie de aluminiu si unsa cu ulei.

 Ficatul il aranjam printre legume.

Ingredientele le asezonam cu sare, piper si oregano uscat.

Coacem ficatul cu legume la functia grill, la 200 grade C, aproximativ 30 minute, pana se rumenesc frumos.

Noi am servit aceasta bunatate cu orez fiert cu unt si fulgi de ardei.

Pofta buna!