Piept de pui în crustă de pesmet și verdețuri

Un preparat pentru gusturi alese. Învață să faci și tu un pui delicios în crustă de pesmet și verdețuri!

Ingrediente

1 legatura verdeata

 50 g pesmet

 100 g unt

 1 piept de pui

 

 Mod de preparare

1. Se dezoseaza puiul si se imparte in lobi care se ung cu o lingurita de unt si se prajesc pe ambele parti cateva minute pana devin aurii.
 

2. Se amesteca restul de unt cu pesmetul si verdeata, si se formeaza un amestec cu care se tapeteaza pieptul de pui.
 

3. Se da la cuptor si se coace la 180°C, pana cand amestecul de pesmet devine auriu.

Pofta mare!