Ingrediente

1 kg file de porc sau orice fel de carne, dupa preferinte

2 linguri gem de merisoare sau cires

2 linguri de miere

2 linguri suc de lamaie

muguri de cuisoare

sare

Mod de preparare

Intr-un bol se amesteca gemul de merisoare, mierea si sucul de lamaie.

Carnea se spala, se usuca cu un servet de bucatarie s,e cresteaza pe diagonala si se aranjeaza intr-un vas termorezistent.

 Se condimenteaza cu sare, se unge cu sosul preparat si se infig cuisoarele.

Carnea se prepara in cuptor, la temperatura de 180 de grade C, timp de 45-55 minute.

Savurati cu placere!