Uite cum poti prepara cartofi cu rosii la cuptor:

Cartofii se spala foarte bine si se pun la fiert in coaja. Se lasa numai 20 de minute si apoi se curata si se feliaza.

Branza trecuta pe razatoare se amesteca cu ouale batute ca pentru omleta, smantana si laptele. Trebuie sa iasa un sos alb gros care se potrivste de sare si piper.

Intr-un vas de cuptor, se pun straturi de felii de cartofi si sos alb, se pune felii de rosii drept capac si se da la cuptor pentru 20 de minute.

Pofta mare!