Ingrediente:

5 ardei  

300 g carne de vita, tocata

150 g branza tare 

verdeata, tocata marunt

sare si piper

Mod de preparare:

Carnea se prajeste intr-o tigaie cu ulei incins. Se condimenteaza cu sare, piper si verdeata, dupa gust.
 

Se taie ardeiul in jumatate si se curata de seminte.

Jumatatile de ardei se umplu cu carne tocata, se presara cu branza rasa si se coc in cuptor timp de aproximativ 15 minute.

Pofta buna!